Koch (*) für internationale Spezialitäten

Genuss & Harmonie Gastronomie GmbH Baden-Würtemberg

Jobs Betriebsgastronomie

Überblick

Authentische internationale Küche ist Ihre Leidenschaft? Für unsere anspruchsvollen Betriebsrestaurants mit absoluter Frischeküche im Raum Stuttgart suchen wir Sie zum nächstmöglichen Termin als …

Koch (*) für internationale Spezialitäten

Dienstsitz: Stuttgart
in Vollzeit (Mo. – Fr.: 06:00 – 15:00 Uhr)
Job-Nummer: 7004-18-2443

Vorspeise
… und was Sie mitbringen

– Langjährige Erfahrungen in ausländischen Spezialitäten Küchen
– Einbringen Ihrer authentischen Rezepte und das besondere Flair dazu
– Viel Leidenschaft für Ihre Profession sowie Leistungsbereitschaft und Flexibilität
– Eigenverantwortliches, zuverlässiges, selbstständiges und strukturiertes Arbeiten
– Spaß am Umgang mit frischen Lebensmitteln und Freude am Gästekontakt
– Erfahrung in der Gemeinschaftsverpflegung wünschenswert
– Gute Deutschkenntnisse und Englischkenntnisse sind von Vorteil

Hauptspeise
… und was auf Sie zukommt

– Vor- und Zubereitung Ihrer internationalen Gerichte
– Mitarbeit bei der Essensausgabe inkl. Frontcooking vor unseren Gästen
– Ideengeber für das Speisenangebot ihrer Spezialitäten und Rezepturen sowie deren Umsetzung
– Beratung der Gäste und aktiver Verkauf am Counter
– Arbeiten unter Maßgabe höchster Qualitätsansprüche in der Küche
– Verantwortung für eine perfekte Warenpräsentation gemäß unsere QM Standards
– Aufräumen und Reinigung des Arbeitsplatzes gemäß HACCP

Dessert
… und was wir Ihnen zu bieten haben

– Berufliche und private Sicherheit durch einen unbefristeten Arbeitsvertrag
– Faire und angemessene Vergütung, kostenlose Mitarbeiterverpflegung, Bereitstellung und unentgeltliche Reinigung der Arbeitskleidung, Zuschuss zur betrieblichen Altersvorsorge, Mitarbeiter- und Familienberatungsservice
– Ein hundertprozentiges Familienunternehmen mit Tradition, stark wachsend mit über 125 Restaurants bundesweit, rund 90 Mio. € Umsatz und mehr als 1.500 engagierten Frischemachern
– Geregelte, planbare Arbeitszeiten mit freien Wochenenden/Feiertagen und ohne Teildienst
– Exzellente Entwicklungsmöglichkeiten – wir fordern und fördern unsere Mitarbeiter

Und jetzt
… sind Sie dran!

Wollen Sie auch ein Frischemacher werden? Dann bewerben Sie sich jetzt. Am schnellsten geht’s über
den „JETZT BEWERBEN“-Button auf unserer Homepage und dauert keine drei Minuten, versprochen.
Sie brauchen lediglich Ihren Lebenslauf zur Hand. Für erste Fragen steht Ihnen unser Manager Recruiting,
Aleksandar Sakotic, gerne unter Tel. 0621-30600-696 oder karriere@die-frischemacher.de zur Verfügung.

Videos, Eindrücke und weitere Informationen finden Sie auf www.karriere-die-frischemacher.de.

(*) Alle männlichen Bezeichnungen im Text stehen ausnahmslos für jedes Geschlecht. Denn wir leben Vielfalt und das schmeckt auch allen.
Wir sind Unterzeichner der „Charta der Vielfalt“.

ID #12608 Ort / Region Baden-Würtemberg Industrie Betriebsgastronomie Typ Vollzeit Rolle Koch (*) für internationale Spezialitäten Karriere Stufe: Hilfskraft Reiseflexibilität Umkreis von 25 Kilometer

Benötigte Fähigkeiten & Kenntnisse

Hier ist eine Übersicht der Qualifikationen, die Sie für diesen Job benötigen.

1 Sprachen
(Muttersprache)
deutsch
Verstehen
Sprechen
Schreiben

Weitere Anforderungen

Was Sie beherrschen müssten:

Führerschein Klasse B
1 Jahre Erfahrung

Gehalt & Zusatzleistungen

Das bieten wir Ihnen:

Zusatzleistungen unbefristeter Arbeitsvertrag kostenlose Mitarbeiterverpflegung Bereitstellung und unentgeltliche Reinigung der Arbeitskleidung

Unternehmensinformation

Ein kurzer Überblick über das Unternehmen, das dieses Jobangebot veröffentlicht

Genuss & Harmonie Gastronomie GmbH

GmbH

Seit 1951 1000+ Personen 6 Jobs
Betriebsgastronomie Die Betriebsgastronomie ist der Ursprung des Unternehmens. Hier wurde eine erfolgreiche Verbindung der handwerklichen Kochkunst und der individuellen Frischküche auf Restaurantniveau, mit den besonderen Rahmenbedingungen einer Großküche geschaffen und Stück für Stück perfektioniert. In unseren Inhouse-Restaurants gelten selbstverständlich alle unsere Qualitätsgrundsätze: Einhalten der Reinheitsgebote. Dazu zählt das Kochen ohne von uns zugesetzte Zusatzstoffe (z. B. Geschmacksverstärker, Stabilisatoren) das kreative Handwerk (z. B. hausgemachte Soßen, Dressings, Suppen) unserer gut ausgebildeten Spitzenköche. Ergänzt wird das klassische Mittagsangebot z. B. durch innovative Zwischenverpflegungskonzepte, hausgebackene Kuchen, kulinarische Aktionswochen, saisonale und regionale Leckereien, vegane und vegetarische Angebote, Entertainment am Frontcooking, hausgemachte Antipasti oder unserer eigene Pastalinie mit selbsthergestellter Pasta. Nicht zu vergessen sind unsere engagierten Führungskräfte und Mitarbeiter vor Ort, die als echte Gastgeber auftreten und den Besuch der Betriebsrestaurants zu einem Erlebnis werden lassen. Gesunde Betriebsgastronomie ohne Zusatzstoffe ist bei uns eine Selbstverständlichkeit. Nutzen auch Sie gesunde Ernährung als wichtige unternehmerische Komponente, um Ihre Mitarbeiter zu verwöhnen. Sprechen Sie uns an – wir freuen uns!

Seniorengastronomie Ernährung im Alter ist so viel mehr als nur die Nahrungsaufnahme; Ernährung ist zentrales Element im Tagesablauf, sowie Genuss in der Gemeinschaft und übernimmt wichtige gesundheitsbezogene Aufgaben. Von unseren Grundsätzen rücken wir im Geschäftsbereich Care nicht ab. Wir kochen nach derselben handwerklichen und frischebezogenen Qualitätsphilosophie: Kochen gemäß unserer Reinheitsgebote, d. h. das Kochen frischer Hausmannskost ohne von uns zugesetzte Zusatzstoffe (z. B. Geschmacksverstärker, Stabilisatoren) kreatives Handwerk (z. B. hausgemachte Soßen, Dressings, Suppen) unserer erfahrenen Spitzenköche Ergänzt wird das klassische Versorgungsangebot z. B durch Kuchen und Gebäck unserer hauseigenen Konditorei, kulinarische Aktionen auf den Wohnbereichen, oder saisonalen Leckereien. Nicht zu vergessen sind unsere Führungskräfte und Mitarbeiter vor Ort, die als echte Gastgeber auftreten und die Gäste mit dem nötigen Fingerspitzengefühl betreuen. Zudem bieten wir das sogenannte Care Competence Concept an. Es stellt eine Anpassung von Speisen an den Bedarf einer speziellen Gruppe von Senioren dar und adressiert u. a. Kau- und Schluckbeschwerden, Mangelernährung oder Demenz. Hierzu wurde von unseren Ernährungsexperten ein entsprechendes Angebot entwickelt, welches z. B. auch Softdinner (passierte Kost) oder Fingerfood beinhaltet. Sprechen Sie uns an, wenn auch Sie Ihre Bewohner mit leckerer und gesunder Hausmannskost verwöhnen möchten – wir freuen uns!

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Kontaktdetails

Genuss & Harmonie Gastronomie GmbH 0621-30600-696 http://www.karriere-die-frischemacher.de
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