Qualitätsmanager (m/w/d)

BONVITA 360° HOSPITALITY GmbH Bundesweit

Jobs Systemgastronomie

Überblick

Ihre Karrierechance 2019 in der Systemgastronomie!

Wir bauen unser Qualitätsmanagement aus und suchen für den Raum Deutschland Süd-Ost-Mitte ab Januar 2019 einen Qualitätsmanager (m/w/d) mit Erfahrung in der Systemgastronomie.

Sie betreuen unsere Kochprofis und Kunden in Deutschland als operativer Ansprechpartner zum Thema Qualität und Umsetzung der Standards. Gleichzeitig treiben Sie die Weiterentwicklung unserer Verpflegungskonzepte sowie die Dienstleistungen für unsere Tischgäste voran. Als aktiver Mitarbeiter im zentralen Qualitätsmanagement gestalten Sie gemeinsam mit uns die Zukunft.

Unser kompetentes Team in unserer Dienstleistungszentrale sowie unsere Gebietsleiter vor Ort unterstützen Sie in Ihren Aufgaben professionell.

ID #12187 Ort / Region Bundesweit Industrie Systemgastronomie Typ Vollzeit Rolle Qualitätsmanager (m/w/d) Karriere Stufe: Führungskraft Reiseflexibilität Regional bezogen

Benötigte Fähigkeiten & Kenntnisse

Hier ist eine Übersicht der Qualifikationen, die Sie für diesen Job benötigen.

Soziale Kompetenz
Sie sind kommunikationsstark und aufmerksam im Dialog mit Kunden und Kochprofis. Sie betreuen unsere Kochprofis und Kunden in Deutschland als operativer Ansprechpartner zum Thema Qualität und Umsetzung der Standards. Gleichzeitig treiben Sie die Weiterentwicklung unserer Verpflegungskonzepte sowie die Dienstleistungen für unsere Tischgäste voran. Als aktiver Mitarbeiter im zentralen Qualitätsmanagement gestalten Sie gemeinsam mit uns die Zukunft.
Fachliche Kompetenz
Sie haben eine gastronomische Ausbildung und weisen eine erfolgreiche Berufstätigkeit als Koch – idealerweise in der Gemeinschaftsverpflegung – auf. Sie verfügen über Freude und Kompetenz in der Beratung von rechtlichen Vorgaben und Normen in den Bereichen HACCP, Arbeitssicherheit und Gesundheitsmanagement bei unseren Köchen und Betriebsleitern. Sie führen Qualitätschecks und Audits in unseren Betrieben durch und werten diese aus. Sie erarbeiten Maßnahmen zur Qualitätsverbesserung und begleiten deren Umsetzung. Sie unterstützen bei Neueröffnungen von Objekten und der Einarbeitung neuer Kochprofis. Sie verantworten die Freigabe aller Speisepläne in Bezug auf Komponenten und deren Kennzeichnungspflicht. Sie sind Ansprechpartner und Unterstützer für unsere Kochprofis in operativen Fragen und unterstützen diese bei der Einhaltung der Qualitätsstandards.
Führungs- erfahrung
Erfahrung in der Systemgastronomie
1 Sprachen
(Muttersprache)
Verstehen
Sprechen
Schreiben

Weitere Anforderungen

Was Sie beherrschen müssten:

Hohe Reisebereitschaft
5 Jahre Erfahrung

Gehalt & Zusatzleistungen

Das bieten wir Ihnen:

Zusatzleistungen Firmenwagen (auch private Nutzung) Außendienst und Homeoffice Ihre Arbeitszeit von Montag bis Freitag gestalten sie je nach Auftrag und Aufgaben im Außendienst und/oder im Homeoffice.

Unternehmensinformation

Ein kurzer Überblick über das Unternehmen, das dieses Jobangebot veröffentlicht

BONVITA 360° HOSPITALITY GmbH

GmbH

Seit 1999 520 Personen 4 Jobs

Für diesen Job bewerben

Verwenden Sie dieses Formular um sich für diese Stelle zu bewerben.

Mit der Nutzung dieses Formulars erklären Sie sich mit der Speicherung und Verarbeitung Ihrer Daten durch diese Website einverstanden. *
Weitere Informationen finden Sie auf unserer Seite der Datenschutzerklärung.
* Die Checkbox für die Zustimmung zur Speicherung ist nach DSGVO zwingend.
Felder mit* sind Pflichtfelder.


Spamschutz, bitte Anhaken!*

Kontaktdetails

BONVITA 360° HOSPITALITY GmbH Weinsteige 11 07221-80146-127 https://www.vivanti.de bewerbung@vivanti.de Facebook
© 2018 by ICA - Institute of Culinary Art | Kontakt | Impressum| Datenschutz