Stellvertr. Küchenleiter (m/w) für Seniorenzentrum in EISENBERG ("Zehnthof")

AZURIT Gruppe Rheinland-Pfalz

Jobs Betriebsgastronomie

Überblick

Sie schauen gerne über den Tellerrand und haben Lust mit Ihrem eigenen Team für die tägliche Verpflegung unserer Senioren zu sorgen und darüber hinaus auch eigene Ideen einzubringen und zu verwirklichen?

Dann ist AZURIT der passende Arbeitgeber!

Wir als Träger von mehr als 50 Senioren- und Pflegeeinrichtungen deutschlandweit, suchen für unser Pflegezentrum “Zehnthof” in Eisenberg ab sofort eine engagierte stellvertretende Küchenleitung (m/w) in Vollzeit.

Freuen Sie sich auf die Arbeit als stellvertr. Leiter eines erfahrenen Küchenteams und profitieren Sie unter anderem von unseren Sonderleistungen.

Wir bieten Ihnen neben einer attraktiven Vergütung, Sondergratifikationen sowie Weihnachts- und Urlaubsgeld auch regelmäßige interne Schulungen und Weiterbildungsmöglichkeiten.

Was Sie mitbringen sollten:

-Eine abgeschlossene Ausbildung, idealerweise zum Koch
-Erste Berufs- und Führungserfahrung in einer vergleichbaren Position
-Vertrautheit mit der Organisation der Küchen- und Betriebsabläufe
-Teamfähigkeit

Zu Ihren Hauptaufgaben zählen:

-Sie sind in Zusammenarbeit mit dem Koch/der Köchin für die tägliche Speiseplangestaltung zuständig
-Stellen die tägliche Zubereitung der Speisen sicher
-Treffen zusammen mit dem Küchenleiter Entscheidungen bei Bewerberauswahlverfahren, Einstellung bis hin zur Kündigung
-Sie wirken unterstützend bei der Anleitung und Einarbeitung neuer Mitarbeiter mit
-Das Führen von Stundenlisten und die Urlaubskoordination der Mitarbeiter Ihres Teams
-Sie sind zusammen mit dem Küchenleiter für die Planung und Durchführung von Sonderveranstaltungen und Aktionstagen verantwortlich
-Sie sichern die Qualität der Unterhaltsreinigung und sorgen für einen reibungslosen Ablauf
-Sie planen und organisieren in Zusammenarbeit mit dem Küchenleiter die Warenbeschaffung und deren Einsatz

Haben wir Sie nun neugierig gemacht?

Dann kommen Sie zu uns und überzeugen Sie sich selbst von AZURIT als attraktiven Arbeitgeber – Wir freuen uns auf Sie als neuen Mitarbeiter!

ID #10974 Ort / Region Rheinland-Pfalz Industrie Betriebsgastronomie Typ Vollzeit Rolle Stellvertr. Küchenleiter (m/w) für Seniorenzentrum in EISENBERG ("Zehnthof") Karriere Stufe: Führungskraft Reiseflexibilität Ortsgebunden

Benötigte Fähigkeiten & Kenntnisse

Hier ist eine Übersicht der Qualifikationen, die Sie für diesen Job benötigen.

Soziale Kompetenz
Als stellvertr. Führungskraft der Küche, bzw. im Umgang mit Bewohnern, Kollegen und Vorgesetzten setzen wir ein hohes Maß an sozialer Kompetenz voraus.
Fachliche Kompetenz
sehr gute Fachkenntnisse erwünscht
Führungs- erfahrung
Abgeschlossene Ausbildung zum Koch/zur Köchin oder Hauswirtschafter/in Zuverlässigkeit Lern- und Leistungsmotivation Teamfähigkeit
1 Sprachen
(Muttersprache)
Deutsch
Verstehen
Sprechen
Schreiben

Gehalt & Zusatzleistungen

Das bieten wir Ihnen:

Zusatzleistungen Sondergratifikationen

Unternehmensinformation

Ein kurzer Überblick über das Unternehmen, das dieses Jobangebot veröffentlicht

AZURIT Gruppe

Seit 1997 1000+ Personen 37 Jobs
Verpflegungsmanagement in unseren Seniorenzentren Für die Bewohner unserer Häuser kochen wir täglich tolle Gerichte aus frischen, weitestgehend saisonalen Zutaten. Unsere Küchenleiter legen großen Wert auf die Besonderheiten der regionalen Küche und kochen gerne nach deren Rezepten.

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Kontaktdetails

AZURIT Gruppe Azurit Catering GmbH, Seniorenzentrum Eisenberg, Hauptstr. 110, 67304 Eisenberg 06351/126879-908 http://www.azurit-gruppe.de m.merryman@azurit-gruppe.de
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